在旧时，南京的小吃尤其以夫子庙一带的繁华著称，那里有着二十余家大大小小的名店。如新奇芳阁、奎光阁、月来阁、蒋有记、雪园、永和园、六风居、五风居等，这些都是享誉一方的小吃馆。其中，干丝与烧饼是南京人最爱的一种小吃，它们不仅受市民百姓喜爱，也是达官显贵常常尝试调味的食品，因此，无论是哪个菜馆，都会同时经营干丝和烧饼。当人们去茶馆饮茶或品尝其他食物时，往往会先点一些干丝，再根据口味选择其他食物。而那些专门卖清茶的茶馆，则很少提供这种选项。除了这些，还有小笼包子、拉面、小碗饭、二黄酿菜包、三黄酿菜包等多种美食，其中，小笼包子是一道传统佳肴，而拉面则更适合寒冷天气。在这个城市中，不同的人群都能找到他们喜欢的小吃，从而体验到南京独特的饮食文化。
