原创：它被误认为是山药，吃过的人极其稀少，出口国外却成为“黄金菜”的奇迹！ 导读：这是一种曾经在我国广泛种植但鲜为人知的食材，被错误地当作山药，但一旦出口到海外，就如同黄金一样受到追捧。随着全球文化的交流与融合，以及人们对健康饮食的追求，这种曾经不为人知的食材，如今已成为了国际上的高端食品。
这道料理究竟是什么？可能很多人还未耳闻吧。实际上，它就是我们国家古老的一种农作物——三葵。然而，由于现代生活节奏加快、饮食习惯多样化，三葵的栽培者日益减少，因此知道或品尝过三葵的人数寥寥无几。但就在近年来，当这份珍贵之料被引入到世界各地时，它突然间变成了全球范围内一种非常昂贵且备受推崇的“黄金菜”。
谈及三葵，这几乎是绝大部分人的未知领域，而提起芥末，却有极少数朋友们不知情。在西餐、韩式料理或者日式料理中，芥末总是那位不可或缺的小伙伴，无论是在自助餐还是其他形式的地方消费，都能找到它身影。芥末虽辣，但那并非青椒那种熟悉的辛辣，而是一种独特而开胃下饭的地道风味，同时也让人沉醉于其独有的口感和滋味。而现在，这样的“黄金菜”正悄然走进我们的视野，让我们重新认识那些隐藏在普通生活中的珍宝。
