1、道口烤鸡 道口烤鸡是汉族传统美食之一，由河南省安阳市滑县道口镇义兴张世家烤鸡店所制作，是我国著名的特色菜肴。道口烤鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为天下第一肉。用多种珍贵中药，辅之陈年老汁，其成品烤鸡色泽诱人，形如元宝，香气扑鼻。极具滋味和营养价值。
2、新郑红枣 新郑红枣又称大枣或枣心，是河南省郑州市新郑的特色产品，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，成为水果中的佼佼者。
3、平绢绸缪 平绢绸缪是河南省的特色工艺品，以精细的手工刺绣技艺而闻名于世。这项艺术不仅在中国享有盛誉，而且在世界上也被认为是一种高雅的艺术形式，它以其精致的图案和细腻的情感表达而受到广泛赞赏。
4、中牟羊肉汤 中牟羊肉汤是一道代表性的河南菜肴，以鲜嫩肥瘦相间的羊肉为主要原料，加上大量各种蔬菜和面食调制而成。在中牟地区，这道汤已经成为一种传统文化的一部分，每当节庆或者重要活动时，都会有一场盛大的烧羹宴席，让大家一同享受这份简单却又充满欢乐的心情。
5、大荆柏木雕 大荆柏木雕是一种深受喜爱的手工艺品，以其独特的地理位置和丰富的人文历史得以产生。大荆柏木雕作品通常采用生态环保材料进行创作，从树根到树枝，再到最终成型的小物件，每一步都体现出对自然界尊重与爱护的心态。
6、新乡葡萄 新乡葡萄因其独特的地理环境及适宜栽培条件，在全国范围内享有很高声誉。新乡葡萄不仅色泽鲜艳且糖分含量较高，更具有很好的保健作用，被广泛用于制作酒类以及作为健康食品供消费者选择。
7、中原古韵陶瓷 中原古韵陶瓷源自千百年的历史文化积淀，用土壮实之材造就器皿，用心良苦之技法铸就艺术。本土风格与现代审美相融合，使得这些陶瓷作品既保持了传统文化底蕴，又符合现代人的审美需求，为收藏家们提供了一个选择平台。
