在旧日，南京的小吃尤其以夫子庙一带的繁华著称，那里汇聚了二十余家小吃店铺，其中包括新奇芳阁、奎光阁、月来阁、蒋有记、雪园、永和园、六风居、五风居以及德顺居等众多名闻遐迩的小吃馆。这些地方，以制作干丝与烧饼而闻名，这两种食品不仅是南京人喜爱的代表性美食，也是当地居民日常生活中不可或缺的一部分。除了干丝与烧饼之外，南京还有许多其他受欢迎的小吃，如小笼包子、拉面、小薄饼和葱油饼，还有豆腐涂匀汤面饺、二层菜包、三层酥油烧饼甜豆沙包，以及鸡面干丝春卷和牛肉汤等。此外，小笼包饺压面蟹黄面长鱼面牛肉锅贴回卤干卤茶鸡蛋糖粥藕也同样受到人们的喜爱。在那个时代，无论是百姓还是达官显贵，对于这两种美食都情有独钟，因此，每个菜馆都将它们列为必备选项。当人们前往茶馆饮茶时，他们通常会先点一碗清茶，然后再享用其他各式各样的小吃，但专门售卖清茶的茶馆则较少见。
