夏日炎炎，中暑之忧，快乐的小大夫为您解答。《香香美食》节目，是河南电视台民生频道的一个自产节目品牌，从最初的介绍推荐餐饮场所，到现在邀请名厨现场教授菜肴的制作方法，节目关注的始终是老百姓“吃”的问题。
在这个正午时分，你是否也在思考如何避免中暑呢？我们知道，在高温环境下长时间活动会导致体温调节功能紊乱，引起发热、头晕等症状。那么，我们可以通过什么方式来降低身体温度呢？
首先，我们可以多吃一些夏季特色蔬菜，比如丝瓜，它具有袪暑清火的作用，可以有效降低体温，同时还能解毒通便，有助于美容养颜。此外，黄瓜和冬瓜也是不错的选择，它们都能够清热解毒、利水消肿，对于抵抗高温有很好的效果。
此外，还有一种传统方法，那就是喝绿豆汤。绿豆汤清热袪暑主要功用在于皮，所以煮制时要注意，不要让豆子开花，只要汤色碧绿且清澈，就能发挥出其最佳作用。
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