在中国北方，尤其是在蓬莱这样的沿海县级市，9月1日之后的伏季休渔结束标志着开海季节的开始。这是吃海鲜的时候了。这里以海鲜为主，贝类、螃蟹、海肠子和扇贝等，是当地特色。今年，由于种种原因，包括环保措施和市场供需变化，这些水产品的价格比往年要高一些。而十一黄金周期间，这些价格还会进一步上涨。
在这些美食之中，最受欢迎的小吃是蓬莱特有的“蓬莱海鲜小面”和“鲅鱼馅水饺”。这些传统菜品不仅口味独特，而且营养丰富，是游客必尝之选。它们不仅体现了地方文化，更是游客们留住蓬莱美好记忆的重要部分。
此外，还有一些其他的小吃也值得一试，比如烤鱿鱼、小笼包、糖炒栗子等，它们都是北方地区非常受欢迎的一道佳肴。在这个秋天，如果你有机会来到蓬莱，不妨带上你的餐具，以便能更充分地享受到这里独有的风情与美食。如果你对这种地方特色菜品感兴趣，那么现在就该行动起来计划你的旅程吧！
