选择材料
在开始制作之前，我们需要准备一些材料。首先，当然要有面粉，这是我们甜点的基础。接着是糖和牛奶，它们不仅给我们的甜点带来甜味，还能让它变得更加软糯。然后还需要黄油，因为它可以帮助我们的面团变得光滑细腻。最后，不得不提的是香草精，它能为我们的甜点添加一股独特的香气。
准备工具
除了必要的烹饪工具如搅拌器、勺子和平板之外，我们还需要一个大碗来混合所有的成分，以及一个中等大小的小碗用来存放预留出来的一些面粉。这份面粉将用于后续操作，比如防止面团过于湿或者干燥。如果你喜欢用手捏拿出好的曲奇，就不能少了一个塑料袋，用以压制好你的曲奇形状。
调配比例
接下来，我们要根据自己的喜好调整糖和牛奶的比例。如果你更喜欢淡一点的话，可以适当减少糖量；如果喜欢比较甜的话，那就多加一点。不过记得不要太多哦，因为这会影响到最终产品的口感。而且，牛奶也是一样，要根据你想要的是如何浓稠或是轻盈来决定。
混合过程
现在我们开始把所有材料都倒入大碗中，一边加入另一边快速搅拌，这样可以确保每一部分都均匀混合起来。当看到整个混合物变成柔软而且略微粘性的状态时，你已经成功地完成了第一步。在这个过程中，你可能会发现有些地方有点硬或者干，但别担心，只需再加一些水或者油即可解决问题。
烤制完毕后的享受
最后，将这个混合物倒入已预热好的烤盘里，让它们在烤箱里慢慢地发酵并变成金黄色的色泽。你可以通过查看它们是否浮起或者表面的颜色变化判断它们是否已经烤好了。一旦它们完全变成了金黄色，并且松脆无坚持，即刻从烤箱取出，让它们凉至室温。此时，最期待的心情随着那熟透了却依然鲜嫩的手感与美味滋味一起涌现出来，是不是很令人兴奋？
