伯明翰大学留学生必看的西餐礼仪，你真的准备好了吗？
在伯明翰大学就读的留学生，了解西餐礼仪对于他们来说是十分重要的。今天，我们就来探讨一些留学生必须掌握的西餐礼仪，以确保在正式场合中能够游刃有余。
首先，让我们谈谈餐具的大名堂。在正式场合时，你会发现你的主菜盘之下有一块展示盘。这块展示盘通常不会撤下去，它可能非常精致，有时甚至是24K金制或手绘等高级设计。接下来，当你坐在一个长桌或圆桌上用餐时，如何分辨哪个面包盘和杯子属于你？很简单，只需记住：左手边的是面包盘，右手边的是杯子。
此外，还有一个BMW原则需要遵守：左手为bread（面包），中间为main（主要菜肴），右手为water or wine（水或酒）。当你遇到多刀叉的问题时，不要担心，只需记住，无论使用多少道菜，一般只需要三把刀叉即可。更重要的是，从外向内使用这些工具，这样可以避免不必要的尴尬。
除了这些基本规则，还有其他几点值得注意。一旦开始吃饭，请将您的餐巾打开并对角线对折，然后放置于膝盖上，不要拿它去擦脸部，也不要像挥舞旗帜一样抖动它。当您离开座位，请将开放式地折好的餐巾放在椅子上，并推动椅子靠近桌子。但请记住，在用完后，不应将其折叠，而应该轻轻地将其放置于桌上的空白区域旁边。
至于刀叉摆放，如果您已经开始使用它们，一旦拿起，就不能再放回原处，可以八字形或者平行并拢地放在您的碟子的右侧或斜放在碟子的表面。如果所有食物都被吃光了，您应当将刀头朝里，将刀柄放在碟子的边缘上，再平行并拢地放在碟子的右侧或斜放，但始终保持平衡。
当然，对于某些小细节，也许会让初入正式场合的人感到紧张，比如如何处理口红印、分享美食、管理酱汁以及是否能说出自己的忌口等问题。在法式和英式之间选择正确的方式也同样重要，因为不同国家和文化对待这些行为有不同的态度。而且，即使是在非正式场合，与人分享牛排也是不太恰当的表现，所以最好还是按照常规做事。
最后，在享受美食的时候，最好不要拍照，因为这可能会打扰到他人。此外，手机应保持静音状态，并且完全收起来。在伯明翰大学这样的环境中，这些都是基本要求。最后，如果你的包包该怎样摆放呢？答案是：不能放在桌面上！最佳位置是在你与椅背之间，或是在腿上，用一条餐巾覆盖以防止滑落。
总结一下，这些建议虽然有些复杂，但它们对于那些希望融入英国文化、体验传统西方风情，同时也展现自身优雅气质的留学生而言，是不可忽视的一课。通过理解和实践这些细微差别，你们可以更自信地参与任何形式的心理学研讨会，或是在任何类型的情境下与其他人交流思想。你准备好了吗？
