1、道口烧鸡 道口烧鸡，河南省安阳市滑县镇义兴张世家传承的古老烹饪技艺，将名贵中药与陈年老汤相结合，创造出一道色泽鲜艳、形似元宝的美味佳肴。它不仅是一道传统名菜，更是补气健脾、养颜美容的绝佳选择。
2、新郑红枣 新郑红枣，以其皮薄肉厚、核小味甜赢得了“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。这份来自河南省郑州市新郑的特产，不仅因为其独特风味而备受欢迎，也因其滋补保健作用被视为补血健脾和美容佳果。
3、汴绣 汴绣，是汉族悠久历史中的艺术瑰宝。以精细工艺、严谨图案和高雅格调著称，它早在宋代就已驰名天下，被尊为国宝级刺绣艺术。
4、郑州烩面 郑州烩面，以羊肉香菜等多种材料精心制作而成，是河南面食代表之一。它不仅是当地三大特色小吃之一，更因其独特的做法和风味深受人们喜爱。
5、信阳板鸭 信阳板鸭，从选料到制作，每一步都体现了鄂菜系的传统工艺。成品外观平整如桃状，色泽白润，肉质细嫩，无论是在营养还是在风味上，都令人赞叹不已。
6、伊川杜康酒 伊川杜康酒厂坐落于洛阳城龙门南，其酿酒之地正是黑虎白虎二泉，这里的水质清澈透明，与优质高梁、小麦配制而成，使得这款浓香型曲酒具有清冽柔润且醇正甘美的独特风味。
7、永城枣干 永城枣干自古以来便有着特殊的地位，在明朝时期曾被列为贡品，并成为天坛祭品。此外，它还因含有的营养价值和健康益处，被广泛用于饮食中作为一种滋补佳果使用。
8、高邮胡辣汤 高邮胡辣汤源自周口市西华县逍遥镇，是一道既能满足人的食欲又具有一定保健作用的小吃。通过十多种名贵中药材熬制而成，这使得它既可作为宫廷饮品享用，又能够提供滋补效果，让人回味无穷。
9、中药山药 中药山药，不但是一种生长在地方珍稀植物，还拥有很强的地理标志性。在焦作地区，因产地历史悠久，所以也叫做怀庆府山药或简称怀山药。这类产品因温补性平，无副作用，被誉为“温补”“性平”的典范食品，可以适合任何人群消费使用。
10、中原空心贡面 中原空心贡面，即光州贡面，有着超过1300年的历史，可以追溯至唐朝时代。这款国家地理标志产品，由于采用优质小麦粉以及其他少量辅料经百遍揉捏制造成，因此具有耐煮不粘且持久爽口等显著特点。而每根面的微孔结构更增添了一层神秘感，让人难忘。
