在汕头这座美食之都，各种各样的美味让人难以忘怀。从响亮的名声传遍全国的汕头牛肉丸、鱼丸到深受喜爱的小吃如蚝烙、海鲜肠粉、春卷和反沙芋，每一道菜都是大众口中的好评。以下是一些推荐的美食及其地址和电话，以供大家参考：
牛肉丸：
福合埕牛肉（金新88568856/福平88288418/水仙88232638/碧霞88265178/国新88869316/长江88261877）
玉兰牛肉（玉兰园或东厦路与红领巾路交界88530403）
石榴牛肉（东厦路石榴园）
金新牛肉丸（金新市场对面）
幸运牛肉王（广夏新店88167363）
肠粉：
金新肠粉（长平味千对面88554913，金泰88888670，荷花园88380339，金新中路）
新石小学旁、梅园5栋楼下、侨中立交桥附近的金华肠粉等……
通心菜鳝鱼肠粉（市政府旁）
米粉和西洋菜汤：
外马路原西南通的老许羊肉火锅
其他小吃：
龙湖医院对面的龙香酒家：吊干羊脚、脱壳椒盐赤心虾姑、鱼头羹以及全市最著名的落汤钱。
夜市小吃：
福合市场夜市阿细：蚌类、小腌蚝、大土豆糕
芝麻杏仁糊：福平路8276678 东厦路8321917
街边摊点品尝：
小公园爱西干面
西天巷蚝烙
飘香小米 平东街无米馃：顶级无米粿五角一个！
居住区特色食品：
居平鲎粿：居平路与至平路交界的小巷子里
其他地方美食选择还包括猪肠涨糯米、高档猪肚汤及各种各样的甜品。
这些只是冰山一角，在这个充满诱惑力的城市里，每一次探索都可能带来新的发现，而每一口咽下的每一种风味，都将成为你生活中的珍贵回忆。
