在这个中秋佳节,除了传统的月饼之外,家长们也可以和孩子一起尝试制作一些简单的甜品。以下是一些适合儿童参与的甜品制作方法。
冰淇淋蛋糕
材料:鲜奶油、糖、牛奶、面粉
步骤:
将牛奶煮沸后与面粉混合成浓浆。
冷却浓浆后,将其加入冰淇淋搅拌均匀。
把混合物倒入杯子或碗中,上屉蒸熟即可。
蜂蜜果冻
材料:蜂蜜、水、果汁(如橙汁或柠檬汁)
步骤:
将蜂蜜和水放在锅中加热至溶解。
加入果汁调味,然后将溶液倒入模具内冷却固化。
巧克力香蕉派
材料:香蕉片、小苏打、一半杯巧克力碎片,一盒罐装速食派皮、一勺黄油
步骤:
烧烤小苏打片至金黄色,并撒上巧克力碎片作为底层。
在派皮上涂抹一层黄油,将香蕉片铺在上方,再撒上剩余的一半巧克力碎片。
放回烤箱10-15分钟,或直到边缘金黄色并且中心略微软化。
水果沙拉酱
材料:新鲜水果(如草莓、蓝莓)、酸奶、小苏打、一点点糖精或者蜂蜜
步骤:
将切好的水果放进一个大碗里,加少量的小苏打,让它们发泡并释放自然香气。
倒入酸奶和一点点糖精或者蜂蜜,轻轻搅拌均匀即可享用。
5 避免使用高温烹饪设备,这样不仅安全,也让孩子更容易操作。记得在制作过程中给予孩子足够的指导,并确保他们遵守基本卫生原则,如手部清洗和食品分开存储等,以确保健康安全。此外,可以根据家庭成员口味喜好调整配方,以增加家庭聚餐时刻上的趣味性。通过共同创作美食,不仅能增进父母与孩子之间的情感联系,还能培养宝宝对美食世界的一种兴趣和探索精神。在这个特别的日子里,无论是亲手做出的月饼还是这些简单而又美味的小吃,都会成为你们珍贵回忆中的亮点之一。