上海小笼包
小笼包，作为上海的代表性小吃之一，其历史可以追溯到明代。它以其独特的外皮和丰富的馅料而闻名。传统的小笼包通常是用猪肉或牛肉配上蔬菜做成馅料，然后再放入一个薄脆的小面团中蒸熟。一旦打开，小笼包就会释放出香气，让人忍不住想要尝一口。
烤鸭
烤鸭在中国各地都有，但上海烤鸭以其独特风味和高品质而闻名。制作烤鸭需要精心挑选肥瘦适中的活鸭，然后经过数日腌制、油炸和烘烤等步骤，使得皮肤酥脆，肉质鲜嫩多汁。在享受这道菜时，可以搭配一些甜面酱或者醋豆腐来增加口感。
卷饼
卷饼，又称为“江南春”、“水果卷”，是一种由糯米粉制成的小圆饼，用竹签卷起来，再撒上芝麻或葵花子。这道小吃营养丰富，口感软绵绵，还带有一丝微妙的甜味。在不同的地区，有着各自不同的特色，如在青浦就能找到带有海苔叶子的卷饼，这让这个简单的食品也充满了地域文化色彩。
虾仁粥
虾仁粥是一款清淡又营养均衡的早餐选择。它主要由虾仁、玉米淀粉和水混合煮制而成，加入少许盐调味后，便成了一个温暖且易于消化吸收的大众食品。不仅如此，这道粥还含有人体所需的一些必需氨基酸，对健康饮食者来说是一个理想之选。
东坡肉
东坡肉源自宋朝文学家苏东坡，他为了突破常规，将臊子（一种类似于烧卖）的制作方法应用到了红烧牛腩上，从此形成了一种新的炖煮法。东坡肉通常会将牛腩慢炖数小时，使得筋道变软，同时保持肌肉部分柔嫩多汁，并散发出浓郁的香气。
橄榄球糖醋鱼
橄榄球糖醋鱼又称为“大白菜糖醋鱼”，由于其使用的是大白菜叶做装饰，因此叫作橄榄球形状。大白菜叶下方是片片细致剁碎好的黄瓜，与鱼块一起被浇上浓郁甜酸透亮色的糖醋汁，每一口都能感受到不同层次上的风味变化，是一次沉浸式美食体验。
