在美国,硕士预科(Master's Pre-College)是一种为国际学生提供的准备课程,它帮助他们适应美国大学的教学风格和文化环境。然而,不论是学习还是休闲娱乐,美食都是每个人都无法抗拒的诱惑。在这篇文章中,我们将探索一些位于不同城市的烤肉店,它们不仅因其美味而闻名,而且也是当地学生和学者必去的地方。
首先,我们来到加利福尼亚州洛杉矶,有一家名为Bludsos BBQ的著名烤肉店。这家餐厅位于Compton,是由一个叫作Derrick琼斯的人创办,他以德克萨斯风味著称。这里最受欢迎的是香脆牛腩、口感细腻的猪肋排以及带有甜酱汁的大理石香肠。虽然等待时间可能会有一些延误,但鲜嫩多汁、独特口感的各种肉类,以及它们所代表的一站式体验,都足以让你忘记等待时光。
接下来,我们转向纽约布鲁克林,一家名为BrisketTown的烤肉店。这家餐厅由前网络记者Daniel Delaney经营,他利用传统方法在橡木上熏制牛腩长达15小时。深色且丰富质地的地道德式牛腩、肥美猪肋排配上蒜蓉羽衣甘蓝碎与土豆沙拉,再加上腌芥籽与焦糖洋葱丝,这一切都能让人沉醉其中。
接着我们来到得克萨斯州,特别是在休斯顿北部,有一家隐藏在五彩斑斓拖车中的CorkScrew BBQ。这家小型餐馆提供了令人垂涎欲滴烟熏牛腩、辣味十足猪肉肠以及熏火鸡。你可以选择不同的菜品并放在拼盘中,或许更喜欢将它们制作成三明治或墨西哥玉米卷。而坐在拖车旁边的小桌子享用这些佳肴,无疑是非常惬意的一次体验。
另外还值得一提的是Franklin BBQ,在奥斯汀,这里的等待时间可能相当漫长,但服务员会负责点单,并且有专人递送啤酒。如果你对什么都不确定的话,最好就点全样本试试看。当你尝到了外皮金黄内里柔软,分量巨大的猪腿骨,或是那份香浓至极的大理石香肠,你会意识到这些等待确实值得所有苦恼消散。
最后,还有Kreuz Market,在Lockhart镇自1900年以来一直营业至今,它以传统德式烤肉闻名世界。不论是经历了一个世纪后的仍然完美无瑕牛胸肌还是那些经过慢炖多时才变得油滑多汁大理石香肠,都展示出了一种坚持不懈追求卓越的手艺。
总之,无论你的旅程是否因为硕士预科带领着你走向新的起点,那些充满激情与热情的心灵都会在这片土地找到属于自己的乐趣,而这一切都始于那个简单而又神奇的地方——一个好吃又被人们喜爱的地方。