在成都的小吃星落棋步在大街小巷里，绝大多数的小餐馆都有其当家的几道好菜，味道都不会差到那里去。卤肉锅魁只是要吃到真正价廉物美的正宗原创，加上穿街串巷本身身处其中的乐趣，呵呵，是有时间在成都体验的绝对建议，这本攻略也只是抛砖引玉，希望能对外地朋友有所帮助，同时也希望成都的朋友不断的来更新与完善。
从成都是说起，从牛王庙怪味面开始，那里出名的怪味面采用多种调料烹制成的汤底，麻辣鲜香，有多种说不出来的香味而得名，不大的铺子，每天据说要卖出三千斤面条。春熙路步行街是另一个不容错过的地方，在那儿可以找到龙抄手，它早上的限量供应海鲜面，是亏本销售，所以每天仅仅上午供应。
如果不能在牛王庙去吃正宗的怪味面，就可以去杜瓜子那家小面的店，那里的老板是一对很可爱的小夫妻，对人非常热情，而且听老板吩咐伙计下面的吆喝也非常有趣。在春熙路中段，还有一家电影院旁边第一家面馆，那里的刀削面和酸辣粉都是很不错，只是铺面较小，到中午的时候人多得要死。
春熙路还有很多其他美食等着你去尝试，比如华兴煎蛋面的旁边右边是炖鸡面的店，那里的肥肠粉也是非常受欢迎的大众口碑。而且，如果你想尝试一些冒菜，小份三元，大份五元，你会觉得十分爽口美味。崇州羊马喳喳面的特色就在于机制而生的韧性良好的豆皮，以及猪肉炸制的一块块喳喳，让人一看就知道这是四川独特的地方风情。
除了这些，还有兰州拉面的正宗之选，以及担担面的国营品牌，还有宜宾燃面的地道系列。但其实，在成都是说起，无论是在车站还是民工工地附近，都不会差到的好菜，只要不是太偏僻，就应该都不错了。
夫妻废片作为一种传统凉菜，其由来曾经也有争执，但现在大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿，一直就靠把牛的废片收拾干净，再加各种作料沿街叫卖，以此糊口。后来发展成了四川名菜之一，而最著名的是总府路上的赖汤圆隔壁肯德基楼下的十元一小份版本，也就是红绿映衬、格外诱人的芹菜/辣椒油配搭。
兔头作为一种文化现象，不但被人们接受，而且已经成为了一种习惯。当初兔头就像夫妻废片一样，是边角废料，用小锅煮着沿街叫卖，现在则已经升级为理论高峰，要用13种不同的工具才能完全品尝出它全部滋味。这就是兔头文化在成都市区蔓延及发展的情景。而青石桥三绝，即肥肠粉、荞面和糖油果子，则是另外一个不可或缺的地方，每个部分均值得细细品尝。此外，如需购买兔头，可以考虑前往伊藤洋华堂食品超市购买晚上9点打折版，一斤价格只需1.5元，这绝对是一次难忘体验。
