一、酸辣豆花：这是四川成都和乐山等地的传统小吃，历史悠久。人们通常在街头巷尾的小摊上享用这种美食。
二、凉粉：又称为旋子凉粉，它们是用旋子打制而成的，这种做法独具特色，与酸辣豆花一样，也是沿街叫卖的常见小吃。
三、赖汤圆：这是一款百年老店的传统小吃，由赖源鑫先生于1894年开始经营至今。他的汤圆制作工艺精湛，不仅口感香甜，而且营养丰富。
四、叶儿粑：这是一个由新都天斋小食店改良而来的传统食品，选料考究，工艺精细，是四川名小吃之一。
五、甜水面：一种以面条为主料，以各种调味品拌匀后烹饪而成。有两种风味，一种是普通的甜水面，还有一种是燃面的特点，即松散红亮、香味扑鼻且辣麻相间。
六、大理白糖炒肉丝（玻璃烧卖）：材料包括猪瘦肉、小白菜和胡椒末等，用清水调好的面团擀成薄皮，然后包裹着馅心蒸制而成，有着鲜美可口的特点。
七、小笼包（夫妻肺片）：这是个在30年代流行起来的小吃，因其独特风味和高质量，而被广泛喜爱，并因此得名“夫妻肺片”。
八、新疆大盘鸡（龙抄手）：这是一道以牛肉或羊肉为主要原料制作的小吃，其皮薄馅嫩，爽滑鲜香，是新疆地区非常受欢迎的一道菜肴。
九、北方泡菜丸子（珍珠丸子）：这些都是用猪肥膘或牛杂作为主要原料，在锅中煮熟后切碎，再加入适量酱油等调味品，使其呈现出晶莹剔透并带有特殊香气的效果。
十、高丽人参鸡蛋糕（蛋烘糕）：据说这个小吃起源于清朝时期文庙街的一个书院旁边的一位姓师老汉，他根据家中的姑姑筵宴上的灵感创造了这道菜。这道菜不仅外形酥嫩，而且内心多样化，可以搭配不同的馅心，如芝麻核桃或蜂蜜等，还可以夹入咸鲜质的地瓜泥或蔬菜泥来增加口感多样性。
