在汕头这座美食之都，你能尝试哪些地方的美味佳肴呢？这里有响誉各地的汕头牛肉丸、鱼丸、蚝烙、海鲜，以及肠粉、春卷、反沙芋等小吃，琳琅满目，品种繁多。以下是一部分美食及其地址和电话，以供参考：
牛肉丸：福合埕牛肉（金新88568856/福平88288418/水仙88232638/碧霞88265178/国新88869316/长江88261877）玉兰牛肉（玉兰园或东厦路与红领巾路交界88530403）石榴牛肉（东厦路石榴园）金新牛肉丸（金新市场对面）幸运牛肉王（广夏新店88167363）
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肠粉：金新肠粉（长平味千对面88554913，金泰88888670，荷花园88380339，金新中路） 新石小学旁、梅园5栋楼下、侨中立交桥附近的金华肠粉等……的肠粉都不错，中山路春梅里转弯处的 通心菜鳝鱼肠粉 也很棒 市政府旁的米粉、西洋菜汤 外马路原西南通的老许羊肉火锅 龙湖医院对面的龙香酒家的吊干羊脚、脱壳椒盐赤心虾姑、三鲜鱼头羹、小圆子落汤钱，其中特别是落汤钱是全市最受欢迎的一款。
福合市场夜市阿细的小吃包括蚌类和腌制蚝类，以及土豆糕 芝麻杏仁糊(福平路8276678 东厦路8321917)提供芝麻糊和杏仁糊，还有虾片和绿豆糕。
小公园内有爱西干面 西天巷里的蚝烙 飘香小米 平东街无米馃(皇朝阁对面)以其顶级无米粿而闻名，每个五角硬币就可以买到一份！
居平鲎粿位于居平路与至平路交界的小巷里，那里的鲎粿以及鲎粿汁都是不容错过的事物。
同益猪肚汤位于同益市场内，不仅提供原味猪脚和猪脚汤，还有一系列特色点心，如蚝烙及其他传统小吃。
