在2020年的疫情中，全球旅游业遭受了重创，酒店行业作为其重要组成部分，也不得不面对前所未有的挑战。为了应对这一危机，不少酒店已经开始探索新的商业模式，即“酒店新零售”。通过数字化的变革和技术的应用，酒店们试图找到从困境中走出的路径。
首先，从线上服务来看，很多酒店正在推广网上办理入住、刷脸开门以及网上结算等便捷服务。这一转型不仅能够降低企业的人力成本，同时也能提升客人的入住体验。例如，在杭州西溪君亭酒店，一次性办理入住手续只需不到1分钟，这种智能化设备既可以进行身份识别、半脸识别、红外线体温检测和健康码认证等多项功能，“增设智慧入住设备”能够显著减少员工工作量，并减少客人等待时间，为无接触式入住提供了可能。
此外，还有一些酒店采纳了智能机器人的无接触式服务。在办理入住、退房及其他客房服务方面，都实现了数字化智能设备的运用。东呈“呈闪住”的例子展示了一种三秒快速刷脸入住/退房全程无接触的做法。此外，还有机器人完成取送服务，以降低交叉感染风险。
随着互联网技术的飞速发展，加之2020年疫情带来的冲击，各行各业都加快了数字化转型步伐。而对于酒店零售而言，它正处于一个快速发展时期。友数新零售系统为商家提供了一站式解决方案，从搭建平台到线上运营，再到私域流量培养，为商家店铺运营提高效率和效益。在这场转型的大潮中，不断探索和创新将是 호텔新零售领域取得成功的关键所在。
