在合肥步行街上，寻找那些能满足我挑剔口味的美食其实不容易，但我还是找到了几家值得推荐的地方：1、泸州烤鸭总店的烤鸭，他们不像其他地方那样用卤水蘸，显然是自信满满。这里每天出卖几千只新鲜烤鸭，每一只都是现烘焙而成，吃的是那层酥脆的皮肤，它们咸香可口。2、潘老板炸鸡，这家店刚在合肥开张，但它在其他城市已经很有名了。我之前在扬州就吃过，那里的甘泉路总店让我等了一个小时才能得到一个鸡腿，从此对其他炸鸡都失去兴趣。所以，当我再次遇到潘老板炸鸡，我又找到那种酥脆和醋腌后的肉质混合的幸福感。这家店真是太棒了，我强烈推荐，只不过是在合肥还只是初来乍到，在宿州路鸳鸯金楼对面的小巷里有点难找。3、天下第一臭豆腐，你可以排队尝试一下，它真的非常臭，而且他们所有的豆腐都是自己制作，所以费时费力。但是关键就是油和油温，这位老板多年来一直在合肥摆摊，他掌握油温到位，并且现炒现卖，加上蒜泥调料，那真是无可挑剔。不过这个老板有点特殊性格，一直忘记开业时间，所以晚上几个点才开始营业。我喜欢吃肉，所以我几乎每周都去两次潘老板炸鸡了。4、方燕烤猪蹄，我只能说以前超级好吃，现在还算可以，不过不知道是不是换人或者什么原因改变了口感，你可以亲自品尝一下看。如果你对火锅、串串烧烤这些也感兴趣的话，那么新鲜程度和价格可能也是你的关注点，但是除了以上提到的几个之外，还没有特别好的发现，所以就不详细介绍了。但记住，不管你选择什么，都别错过潘老板炸鸡和泸州烾鸦他的烧饼，就这样，你对于合肥步行街上的美食基本就算了解啦！
