鸡排
在南昌，鸡排是一道极具地方特色的小吃，它的外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，是街头巷尾常见的美食。传统的鸡排通常是用鸡腿肉制成，用盐、姜片、五香粉等调料腌制后，再用淀粉包裹，然后油炸至金黄色。市民们喜欢将其搭配甜面酱或者辣椒酱一起享用，这不仅增添了口感，还带来了独特的风味。
烤鸭
烤鸭是中国名菜之一，但在南昌也有自己的版本。在这里，可以尝到各种口味的烤鸭，从经典的一点红（糖醋味）到麻辣香锅，每一种都能满足不同人的口胃。烤鸭上的皮肤脆而不腻，肉质又嫩又滑，是一次品尝不可错过的体验。
蚝油豆腐
蚂蚝油豆腐是一种非常受欢迎的小吃，它由豆腐和海鲜熬制而成，用高汤或清水煮熟后再撒上一层薄薄的蚂蚝油，这样既保持了豆腐原有的清爽，又增加了一丝咸鲜。这道小吃在南昌各大市场和餐馆中都十分普遍，对于想要尝试一些地道江西菜的人来说是一个绝佳选择。
糯米团子
糯米团子又称为“糯团”，它是由糯米粉打发成小丸子的，然后放入蒸汽袋中蒸熟，最终呈现出外表光滑细腻、内里软糯且透着一点粘稠感。这种小吃可以单独享用，也可以搭配甜面酱或其他佐料进行品尝。此外，在一定季节还会根据当地习俗添加不同的填充物，比如红枣或核桃等，使得每次品尝都有新的惊喜。
糖葫芦
糖葫芦是一种以葫芦为主材料制作的小零嘴，其实质就是将新鲜切好的葫芦片浇上一层厚厚的地瓜糖漿然后晾干，这个过程需要时间但也让糖葫芦变得特别耐嚼且入口即化。在南昌街头摊位上，你可以看到摊主们正在忙碌地准备这道传统食品，同时吸引着络绎不绝的人流来购买他们手中的这些精致美味。
