我国的美食之多，简直难以尽述。要聊遍每一道佳肴，真得花上几天几夜时间。这里我就将它们大致分为两类：饭菜和酒菜。
饭菜这类，我觉得有几个特点：第一是味道浓郁；第二是吃起来方便，能与米饭完美结合，让人囫囵吞枣地吃下。因为速度快，所以能吃得更多。这次我就先来说说那些下饭的佳肴吧。
首先，我们不得不提的是经典无比的西红柿炒鸡蛋。这道菜，无论在哪里，都几乎没有人没尝过。不仅酸甜可口，还有一股香辣味，与米饭一起，那真是山珍海味也换不来。
其次，我推荐的是杂烩，这可能在各地叫法不同，但基本上是一样的。里面有肉圆、皮肚、鹌鹑蛋、鱼圆以及白菜等多种食材，一锅炖煮出来，色泽诱人，鲜香满分。而且它既可以当汤喝，也可以拌着米饭一起享用，就这样一顿宴席，便足以让你今天饱到爆了。我相信大家都会有不同的看法，请不要吝啬您的意见哦！
