在北京，您都知道哪些好吃的多的地方？首先，老字号是北京饮食的一个大特色，全国各城市中，以北京的老字号最为众多，这也是历史的沉淀。北京餐饮业的老字号有很多风味，比如鲁菜的丰泽园、同和居、东兴楼，淮扬菜的玉华台、同春园、淮扬春等等，清真菜的鸿宾楼、又一顺、南来顺等等，吃烤鸭的全聚德、便宜坊，还有湖南风味的马凯、曲园，四川风味的峨嵋酒家、四川饭店，宫廷风味的仿膳和听鹂馆，以及山西风味的小吃店晋阳饭庄。这些是老风味，还有许多新晋兴起的大品牌，比如京菜花家怡园和懂事儿，它们虽然比较偏重旅游和老北京文化体验，但也有一些接地气的小店，如江浙风味新荣记、小沪江香满楼或淮扬府，再比如海天阁，那里虽是一家粤菜馆，但聘请了京城闻名烤鸭师傅袁超英，那里的烤鸭外焦里嫩，让人难以忘怀。
至于西餐，它们基本集中在东三环附近，每个国家都有其独特美食。不过法式大餐一直以来都是人们青睐之选，当年的马克西姆或浮士德都是让人向往的地方，不过近几年人们对于西餐要求和审美又发生变化，这两家的生意也不再如往常，而福楼现在被认为做得更上乘。此外，对于意大利料理来说，它一直是西餐重要的一部分，有着披萨、大份量面条以及牛排，不仅好吃，而且优质意大利料理厅众多，如Opera、高级小型化Mio, Stay这样的高档 餐厅还有像意库, Igosso这样的特色小店。而寻找好的西班牙料理则相对容易，在三里屯那里的花园区域，就能找到十几家正宗西班牙料理餐馆，大部分都做得很不错。
总而言之，无论是传统还是现代，无论是在二环以内古色古香的地标性建筑还是在繁华都市中的现代商业区，都能找到各种各样的美食，每一种口感与故事背后，都值得我们去探索去品尝。
