在北京，您都知道哪些好吃的多的地方？不仅汇聚了全国各式各样的美食，还吃全球各地的风味，比如旧城区二环以里的老字号，三里屯、国贸一带的西餐、日料，五道营、方家胡同、南锣鼓巷等地的文艺小馆，还有全国闻名的北京小吃，实在是太多了。咱们不妨分类细细道来。
老字号，这是北京饮食的一大特色，全国各城市，以北京的老字号为最多，这是历史的沉淀。北京餐饮业的老字号有很多风味，比如鲁菜丰泽园、同和居东兴楼，淮扬菜玉华台同春园淮扬春等等，清真菜鸿宾楼又一顺南来顺等等，吃烤鸭全聚德便宜坊还有湖南风味马凯曲园四川风味峨嵋酒家四川饭店宫廷风味仿膳听鹂馆山西风味晋阳饭庄上海风味美味斋等等。这些是老风味，还有很多新晋兴起的名店，比如京菜花家怡园懂事儿局气虽然比较偏重旅游和老北京文化体验，但是接地气胡同家常菜也算是不错，比如江浙风味新荣记沪江香满楼淮扬府再比如海天阁虽是个粤菜馆却聘请了京城闻名烤鸭师傅袁超英，那鸭子烤出来外面焦酥里面软嫩肥而不腻肉香十足绝对超过了各新旧烤鸭店水平。
西餐基本都集中在东三环附近各种国度之选都有不过比较常见的是法餐意餐和西班牙餐。法式大餐一直以来为人所青睐当年的马克西姆浮士德都是让人向往美食圣殿不过近几年人们对于西餐要求和审美又有所变化这两家的生意也不如以前，如今法餐比较得意福楼了。意面牛排著名好吃也非常多优质意面厅也有很多比如Opera mio stay这样的高档还像库igosso这样的特色小店。而且找起来则省事了三里屯那里花园十几家中大部分都是做得很不错。
