在旧日，南京的小吃尤其以夫子庙一带的繁盛著称，那里汇聚了二十余家大大小小的美食店铺。如新奇芳阁、奎光阁、月来阁、蒋有记、雪园、永和园、六风居、五风居等，这些名声远播的小吃馆，每一家都备受欢迎。其中，干丝与烧饼是南京人最为喜爱的大众食品之一，它们不仅是百姓日常生活中的必备之选，即便是达官显贵也乐于尝试，以换取不同的口感体验。因此，当时的南京，无论是规模巨大的菜馆还是简单的茶馆，都会同时供应干丝和烧饼。当人们前往茶馆享用饮品，一定会先点上干丝，再慢慢品尝其他佳肴，而专门销售清茶的茶馆则另有一番风味。此外，还有小笼包子、拉面、三明治、高丽菜包子、大汤面饺、小笼包饺、二蛋糕、一碗水、一碗汤等众多美食让人回味无穷，其中，有些甚至成为了城中人的传统选择，如甜豆沙包、中式牛肉酱泡馍、小炒肉卷等，这些都是南京街头巷尾不可或缺的一部分。
