一、钟水饺：成都的钟水饺源自于1931年，创始人为钟少白，他最初的店铺名叫协森茂。二、酸辣豆花：四川成都和乐山等地都有这道传统小吃，历史悠久，是一种民间小吃。三、川北凉粉：又称旋子凉粉，因为是用旋子打制而成，与酸辣豆花一样都是摊贩挑着走街串巷销售。四、赖汤圆：百年老店，从1894年起就开始在成都沿街卖汤圆，这里的汤圆煮时不烂皮，不露馅，不浑汤，口感清甜爽滑。五、叶儿粑（艾馍）：原是一种农家清明节食品，在1940年代被天斋小食店改进并命名为叶儿粑，以糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心外裹橘子叶蒸制而成。六、甜水面：以面条为主料，用上等面粉加盐和水揉匀后擀薄切条，然后两手抓住每根5-6条扯长至0.4厘米粗细放入沸水中煮熟捞出晾冷再淋上调味料即可食用。此外，还有一种特殊形式叫做燃面，以宜宾黄芽菜、小磨麻油等辅料制作。
七、三大炮（糕）：软糯香甜，是四川地方特色之一。
八、二哥烧鸡丝（凉面）：作为四川传统小吃之一，其影响力远超本省境内。
九、冒血旺（毛血旺）：以鸭血、新鲜牛百叶及其他配料熬制而成，有“麻辣鲜香”之特点。
十、一碗冰粉：“冰粉”使用黑色象芝麻大小的植物籽，将其搓揉在干净的水里，使其产生黏液，再加入薄荷与纱布包裹的冰粉籽混合物，最终形成晶莹剔透的小丸子形状美味品尝。
十一、三大炮蛋黄酥糖葫芦：通过将鸡蛋与发酵过的面团混合，再加入适量红糖，并在平锅上烘炙至酥嫩，可享受不同风味如白糖红糖蜂蜜核桃芝麻樱桃肉类菜馅等多样化选择。
十二、大盘鸡丝凉拌面片；十三、“冷羊排”——一碗热气腾腾的大排骨搭配几份温热且柔韧但略带微苦口感的小青菜，以及几块新鲜切碎的人参和一些生姜末，可以让你的午餐更加丰富多彩；十四、“火锅蘸底”，可以用来涂抹各种火锅中的蔬菜和海鲜，让它们更加美味；十五、“爆肚”。
