上海美食探秘:济南特色小吃的故事
★草包包子
地址:普利街15号,6921454。乘坐1路公交车到普利街下车,前行10米左右即可到达。
历史:始创于20世纪30年代,以创始人张文汉先生的绰号“草包”而得名。
特点:精致皮薄味美多汁,开发出十余种风味,其中以猪肉灌汤包为首。
推荐:建议查看大堂墙上关于名字的由来,并体验正宗鲁菜。
★孟家扒蹄
地址:朝阳街28号(一座四层小白楼)。
历史:老字号,有着丰富的历史和文化背景。
特点:除了扒蹄,还有排骨、碎肉等佳肴。
营业时间:上午10-12点,下午16-18点。
★名士多烤全羊
地址:经三纬九路26号,7931027。
历史:“泉城十大名吃之一”,清朝末期即闻名遐迩。
特点:选用1岁青山羊,以祖传秘方烤制,不失原汁原味。
★黄家烤肉
分店:
建设路二七新村西头往南集市内
民族大街附近
经六路和经七路之间的斜马路里边
经八路自由大街菜市场里边红色亭子旁
特点:
以猪肉为主料,用水果树枝熏制口感略咸,但不腻;
瘦肉且不说五花肉带皮香脆可口;
价格: 市价12元/斤。
★雨雨炸鸡酱鸡
分店:
天成路42-2号;四棉副食品市场5958650、9089691。
金奖产品,以色泽金黄、骨肉自脱、风味独特著称。
★华林居“香菇烤鸡”
地址:济洛路136号,5915514。
★亮亮拉面
地点:
总店在经四纬十二路西商业街,一店英雄山名优小吃城。二店在济微 路38号。
特色:
地道配料劲道拉面,是新一代老字号,
特别推荐搭配肘子肉及醋调味,一碗3元的小确幸让人回味无穷。心情舒畅,就像药一样有效!
★★油旋
地点:
东门后面的巷子里有一家卖油旋,也是老字号,
以其凉硬又诱人的香气闻名遐迩。一块钱能买三根,每次都限量发售决不多卖。值得一去考察一下!
★★好旺角
地点:
玉函路上的好旺角环境优雅,
这里还有一棵参天大树,小竹筐盛放羊串鱼串等,让人赏心悦目。不仅仅是一顿美食,更是一场浪漫之旅!
★★良田青龙店
地点:
玉函路上也有隔壁相望的两家良田烧烤,
这里结合了传统烧烤与西餐元素,对喜欢尝试新鲜事物的人来说是一个很好的选择。此外还有蓝山咖啡、小炒饭和吞拿鱼三文治等佳肴供你品尝!