本文旨在为大家提供一系列热门的加拿大留学专业选项，旨在帮助各位同学规划他们的未来。首先，我们将介绍精算学，这个专业对数学基础要求极高，而中国理工类学生往往具备出色的数学背景，因此非常适合申请。毕业后通过精算师考试，可以获得近8万美元年薪的工作机会，常见于政府、银行和保险公司等机构。推荐院校包括西安大略大学、滑铁卢大学以及西蒙菲莎大学。
接着，我们将探讨教育学。这一领域虽然曾被视作冷门，但预计2010年将迎来升温期，以英语教育本科毕业生为主流。此时，布鲁克大学、约克大学和蒙特利尔大学是值得考虑的选择。
接下来，是石油天然气及矿业安全专业。在国内，这些专业起步较晚，但由于其发展潜力巨大，学习这些课程的回国人员在国内有着广阔的前景。因此，加拿大的阿尔伯塔大学、纽芬兰纪念大学和卡尔加里大学都是明智之选。
随后，我们会谈论旅游及酒店管理这个热门领域。随着国际活动增加，如2010年的世博会，我国对这一行业的人才需求日益增长，加拿大的旅游及酒店管理课程正成为留学生们追求的一条路径。维多利亚大學、不列颠海角大學、圭爾夫大學、中華傳統學會、新布伦瑞克大學等都是值得关注的地方。
然后是城市规划，它属于建筑学的一个分支，对于建筑类或城市相关背景的学生来说是一个理想选择。在美国，毕业生通常能找到政府工作或进入事务所，从而提升个人声望，并且薪酬相对可观。而滑铁卢大學、蒙特利尔大學和英属哥伦比亚大學（UBC）是深入研究此领域的人士应考虑加入的地方。
紧接着的是园林景观设计与食品科学营养学等实用型项目，这些都因其实践性强而受到欢迎。此外，由于它们已经被归类为经验移民项目，它们也逐渐成为人们考虑前往加拿大留学的心头好。而圭爾夫學院（Guelf University）、英属哥伦比亚学院（UBC）以及多倫多大學、大阪市立烹饪学校等，都提供了优质教育体验供你选择。
接下来的一个重点是食品营养科学。这方面由于养生的兴趣日益浓厚，对生物化学成绩要求很高，因此对于那些对生物化学感兴趣并取得良好成绩者来说，是一个绝佳机会。但对于缺乏相关兴趣或者成绩较差者来说，其难度较高。而萨省University of Saskatchewan, 多伦多University of Toronto, 曼尼托巴Manitoba University 等学校则提供了丰富资源支持你的学习旅程。
最后，不容忽视的是药剂学这一冷门但却令人瞩目的专业。在海外尤其是在Canada，它是一种炙手可热职业，因为它需要临床医学背景，同时还有生物化学工程这两者的结合，使得这种技能可以达到每年10万美元以上收入水平；更重要的是，在未来的十年里，将继续保持这一趋势；因为医药行业不断增长，以及人类生活水平提高，所以这是一个持续需求的大众职业，而且曼尼托巴UofM, 多伦多UofT, 英属哥伦比亚UofBC 等高校都有丰富资源供你进一步了解与深造这个方向上的知识点。
