我国的美食之多，简直难以穷尽。如果要一一道来，恐怕连三天三夜都说不完。这里就将其分为两类，一是下饭菜，一是酒菜。
首先谈谈下饭菜，这种菜肴的特点在于味道浓郁且吃起来方便，与米饭相结合能大快朵颐。这类菜的好处在于吃得快，所以能吃得更多。接下来，就让我们慢慢品尝这几道经典佳肴。
第一道名作西红柿炒鸡蛋，无论何地，都算是一道常客。酸甜可口的卤汁与米饭搭配，真如山珍海味一般无比香醇。
接着，我们还有杂烩这种美食，它虽然各地叫法不同，但基本内容相同：肉圆、皮肚、鹌鹑蛋、鱼圆和白菜等，在锅中熬制出鲜美的一锅。既可以享受汤也可拌米饭，让这一餐宴足而已。
当然了，每个人对食物有自己的喜好，我期待着大家不同的意见和分享！
