我是怎么知道的？其实，这个问题对于很多想要去国外深造的人来说是一个很头疼的问题。因为每个国家和地区都有自己独特的教育体系和专业设置，哪些专业“吃香”取决于很多因素，比如就业前景、学费成本、毕业生的社会认可度等。
但如果你想知道一些在全球范围内普遍被认为“吃香”的留学专业，那么以下几点可能会对你有所启发。
首先，技术类专业一直是国际学生的热门选择。比如计算机科学与技术（Computer Science）、软件工程（Software Engineering）和数据科学（Data Science）等。这几个领域不仅在美国、日本、英国这些传统的科技强国中非常受欢迎，而且随着数字化转型全球性的需求不断增长，它们也成为了许多国家大学招生中的重点项目。
其次，经济学相关专业也是一个不错的选择。尤其是在金融危机之后，经济学家变得更加宝贵，因为他们能够帮助政府和企业理解复杂市场动态并做出明智决策。此外，与经济学相关联的其他金融管理类课程，如会计（Accounting）、财务分析（Financial Analysis）以及投资银行与私人股权投资等，也同样吸引了大量求知者。
再来说医学类别。在这个充满挑战性的时代，对健康服务行业需求持续增长的情况下，医疗保健相关课程显得尤为重要。从临床医学到公共卫生，从药理到护理，每一个环节都需要高度训练且具备深厚知识背景的人才支持。而且，由于各地医疗资源有限，这些领域通常也能提供较好的就业机会。
最后，不容忽视的是艺术设计类别。随着文化交流日益频繁，对不同文化背景下的创意产品越来越感兴趣，这使得设计师成为不可或缺的一部分，无论是在时尚界还是广告行业，都需要那些具有跨文化视野及创新能力的人才。而电影制作、游戏开发以及音乐表演等艺术性更强的项目，在世界范围内同样受到青睐，但它们往往要求更多自由创作空间而非严格结构化学习环境。
当然，“吃香”并不意味着没有竞争，而是指相比较其他领域而言，有更高的地位或者更好的发展前景。但无论如何，一定要根据自己的兴趣爱好以及职业规划来决定最合适的心仪学校和专业。如果只是盲目追求名校或热门专业，最终可能会发现自己走上了歧途，只能用努力弥补过去未曾预见到的遗憾。
