Bludsos BBQ，位于加州洛杉矶的Compton，Bludso's BBQ常年人满为患，它们以德克萨斯风味的烤猪肋骨、牛腩和鸡肉而闻名。虽然排队时可能有些无聊，但鲜嫩的牛腩、独特烤制的猪肋骨以及沾满甜酱的香肠完全值得等待。如果吃完这些美味之后还意犹未尽，一定要尝试他们家的香蕉布丁。营业时间为周二至周四早11点至晚8点；周五至周六早11点至晚10点；周日下午12点半至晚7点，地址是811 S Long Beach Blvd, Los Angeles。

BrisketTown，纽约市布鲁克林，这家由原网络记者Daniel Delaney开设，是“称霸一方”的德式烤肉专家。他采用传统方法在大块牛肉上撒盐胡椒，然后在橡木火上熏15小时。深粉色的牛腩和鲜嫩有汁的猪肋骨配上蒜蓉羽衣甘蓝碎和土豆沙拉，再撒上腌芥籽与焦糖洋葱丝，美味绝伦。营业时间为周二至周日晚6:30pm到9:00pm，地址是359 Bedford Ave, Brooklyn。

CorkScrew BBQ，在休斯顿北部的一个五彩缤纷拖车里隐藏着，这家店提供令人垂涎烟熏牛腩、香辣猪肉肠与熏火鸡。你可以选择几种不同的肉类放在一个拼盘中，或让服务员将你想要的做成三明治或墨西哥玉米卷。在此基础上，加一点派，在拖车旁边野餐桌享用，那真是太舒适了。营业时间为周二至 周六早11:00am到下午6:00pm 地址是Old Town, 22608 Keith Street, Spring, Texas.

Franklin BBQ，以其高人气而闻名，因此等待常常是个挑战，但这也是许多人的体验之一。建议提前去，因为有时候需要等三个多小时。在等待时会有服务员帮你点菜，还会有人递给你啤酒。如果有选择困难，最好什么都选。这里的牛胸外焦内嫂、巨大的猪肋骨和烤香肠绝对不会让你失望。营业时间从星期二到星期日开始于下午11:00结束于卖罢。

Kreuz Market，这个位于Austin及San Antonio之间的小镇Lockhart自1900年始一直经营着。这家店以经典德式风格制作出香嫩可口的牛胸肉以及多汁丰富的香肠，被考验了一个世纪依然保持初期美味。一共开放七天，从星期一早10:45开始直到每天傍晚8时或之前结束，每个工作日持续工作到傍晚6时（节假日则从傍晚12:45开始）。

6 Mighty Quinns，由原鼓手Hugh Mangum创立，他发明了Texalina——结合德克萨斯风味与卡罗莱纳醋调料，并且最初是在Brooklyn跳蚤市场Smorgasburg上的摊位获得认可，如今他已经开设了六家分店。此处介绍的是22小时慢熏制成红辣椒覆盖的大块牛腩，即使咬进去也无法停止享受。一共开放七天，从星期一清晨11 点直到夜幕降临，每个工作日延伸到了凌晨2 点（包括节假日），地点在103 Second Ave, New York。

此外，还有一些Yelp评价如潮的人气美食之地：Prunedale Market in Salinas, California; Brothertons Black Iron Barbecue in Pflugerville, Texas; Little Miss BBQ in Phoenix, Arizona; Delauders BBQ in Gatlinburg, Tennessee; Lunch Box Deli BBQ in Lewiston Idaho; Joes Kansas City BBq in Kansas City Kansas; Matts Barbecue Portland Oregon; Poppa Naps Barbecue Las Vegas Nevada; Adams Smokehouse Saint Louis Missouri ; Jeffs Texas Style Barbecue Marysville Washington ; Pruller Restaurant Marlborough Massachusetts ; Cou-yons Port Allen Louisiana ; Sandfly Bbq at the Streamliner Savannah Georgia ; The Smokin Pig Pendleton South Carolina 和 Rhema Soul Cuisine Queen Creek Arizona。

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