在北美的旅程中，尝遍当地风味的烤肉店无疑是体验文化的一部分。以下是一些根据数据分析推荐的美味烤肉餐厅：

Bludsos BBQ（LA）

位于Compton的Bludso’s BBQ因其德克萨斯风格的烤猪肋骨、牛腩和鸡肉而备受欢迎。虽然排队时可能有些无聊，但鲜嫩的牛腩、独特烤制的猪肋骨与沾满甜酱的香肠绝对值得等待。如果吃完这些烤肉之后还意犹未尽，一定要试一下他们家的香蕉布丁。

营业时间：周二至周四早11点至晚8点；周五至周六早11点至晚10点；周日下午12点半至晚7点

地址：811 S Long Beach Blvd, Los Angeles

BrisketTown（NYC）

这家由原网络记者Daniel Delaney开设，位于纽约布鲁克林地区，是“称霸一方”的德式烤肉店。他选用最传统方式，在大块牛肉上撒上盐与胡椒，然后在橡木生成火上熏上15个小时。深粉色的牛腩、鲜嫩有汁猪肋骨，配以蒜蓉羽衣甘蓝碎与土豆沙拉，再撒上腌芥籽与焦糖洋葱丝，令人垂涎欲滴。

营业时间：周二至周日晚6:30pm - 9:00pm

地址：359 Bedford Ave, Brooklyn

CorkScrew BBQ（TX）

隐藏在休斯顿北部的一个五颜六色的拖车里，这家店提供令人垂涎烟熏牛腩、香辣猪肉肠及熏火鸡。你可以选择拼盘或让厨师将你想要尝试的一切做成三明治或墨西哥玉米卷。在此基础加派，一边享受着野餐桌旁静谧时光，也非常惬意。

营业时间：周二至 周六早11:00am - 晚6:00pm

地址：Old Town, 22608 Keith Street, Spring, Texas

Franklin BBQ（TX）

Franklin家的人气非常高，所以等待常常是难以避免。但也成了许多人来这里的一部分。建议提前过去，并带一个舒适折叠椅，因为有时候需要等三个多小时。当服务员负责接单，你会感到更加放心。此外，他们也有专门递酒人的服务。如果你有恐惧症，最好什么都不选。外焦内嫩的地道德式牛胸肌、分量巨大的猪肋骨和香辣烟熏香肠都是必尝之物。

营业时间：每天早11:00am - 卖完为止

地址：900 E 11th St, Austin, Texas

Kreuz Market（TX）

在Austin 与 San Antonio之间的小镇Lockhart，有着自1900年营业到现在历史悠久的地标性德式烧烤店。这家店以丰富口感且色泽金黄的大块奶油色质丰富牛胸肌以及经典慢煮后又加入新鲜蔬菜制作出的超级佳妙香辣辛辣炸酱面条而闻名遐迩。

营业时间：每天早10:30am - 晚8:00pm

地址：619 North Colorado Street, Lockhart,Texas

Mighty Quinns（NYC）

老板Hugh Mangum曾是一位乐队鼓手，他发明了Texalina混合调料并首次亮相于Smorgasburg跳蚤市场摊位。一路走来的Mighty Quinn's已扩张到六个分店。他们著名的是22小时慢炖后的红辣椒覆盖牛腓鹰腿，让人一咬即知。

其他Yelp评分高达用户喜爱的地方包括：

Prunedale Market in Salinas, California

Brothertons Black Iron Barbecue in Pflugerville, Texas

Little Miss BBQ in Phoenix Arizona

Delauders BBQ in Gatlinburg Tennessee

Lunch Box Deli &BBQ Lewiston Idaho

Joes Kansas City BBQ Kansas City Missouri

如果您喜欢吃各种各样的烧烤，那么就不要错过这份盛宴了！邀请您的朋友一起去探索这些顶尖烧烤餐馆吧！