1、道口烤鸡：道口烤鸡是河南省安阳市滑县道口镇义兴张世家烤鸡店的绝活，它不仅是我国的传统美食，也享誉世界。以多种珍贵草药和老汤为原料，经过精心制作后，成品烤鸡色泽金黄，形如宝石，入口即化，有着独特的营养价值和保健作用。
2、新郑枣子：新郑枣子，又称“鸡心大枣”，源自河南省郑州市新郑地区，是一颗颗小巧玲珑、甜蜜如蜜的果实。它不仅味道鲜美，还具有补血健脾、美容养颜等功效，是众多人喜爱的一种健康食品。
3、开封绣花：开封绣花是汉族传统刺绣艺术之一，以其精细工艺、高雅风格闻名遐迩。这项文化遗产已有数百年的历史，在宋代就已经广受赞誉，如今依然是中国民族文化宝库中的一朵璀璨之星。
4、洛阳面条：洛阳面条是一道代表性的河南菜肴，以其丰富而浓郁的味道深受欢迎。这款面食由羊肉、香菜等高质量食材制成，用法则在于从小牛肉和骨头熬制出的滚烫汤，这样才能让每一碗都达到完美境界。
5、中牟板鸭：中牟板鸭是一道流行的鄂菜系特色佳肴，由选育好的肥鹅经特殊加工而成。板鸭外观平整光滑，如同桃一般，其内含白色油脂丰富，无天窗痕迹，可见质地细嫩入味，每一次咬下都能感受到那份独特的风味与营养价值。
6、伊川杜康酒釀造技艺：伊川杜康酒厂位于河南省洛阳龙门南部，这里曾经被古人选择黑虎泉水及白虎泉水作为酿酒用水。在这里，他们使用优质大米、小麦，以及采用古老传统与现代科技相结合的手法酿造出清澈透明、柔润芳香且醇正甘美的小曲酒，让人们在品尝时能体验到悠长回甘的情趣。
7、新乡干枣：新乡干枣又名“永城红枣”或“焦作红枣”，历来备受皇帝青睐，并成为贡品。在明朝天启年间，一位监察御史将此类干枣带至京城呈献给皇帝，被认为极具甜蜜之气，因此一直被视为理想的人参果。
8.,逍遥胡辽汤: 逍遥胡辽汤起源于中国河南省周口市西华县逍遥镇，这里的胡辽汤因其独特配方和高档次原料而著称，是中国十大名吃之一。该汤以十余种珍贵草本药材为基础，并加入主料熬制而成，不仅香气四溢，更拥有滋补效果，为宫廷饮品级别所追求。此外，该料理因其可口性以及对身体健康有益，所以无论何时都会有人情愿去尝试并享受这份满足感。
9.,山药: 山药是一种生长在中国河南省焦作市区域内具有健脾胃补肝肾功效的地壳植物。我国山药产地众多，但焦作地方生产的大量山药最具特色，被称为怀庆府山药简写为怀山药。此物因为没有副作用，被医生评价为温补性平，即便用于任何人群或任何体质也都是安全可靠，同时适合所有年龄段及各种特殊情况下的消费者。
10.,潢川空心贡面: 潢川空心贡面来自于我国河南省潢川县，是国家地标产品之一。这款豆腐皮也叫做光州贡面，有着悠久历史始创于唐朝近千三百年前，当初曾供奉给历代皇室，现在仍旧保持了这种尊荣的地位。制作过程选用优质小麦粉配上芝麻油与精盐通过手工工艺揉打超过100次后完成，最终形成耐煮不粘且持久爽快感觉，对日常生活中的营养需求非常重要。
