上海外滩附近必吃的美食攻略
在探索上海这座现代化大都市时,外滩不仅是观光的热点,也是品尝当地美食的绝佳地点。摩罗街作为其中一处,汇聚了众多知名餐馆和小吃店铺,提供丰富多样的美食选择。以下是我个人经常去摩罗街推荐的一些好菜和甜点。
海盐白灼牛舌
海盐白灼牛舌是一道深受喜爱的传统小吃。其独特之处在于使用高温快速烹调,以保持牛舌肉质嫩滑,同时海盐增添了一丝咸味,让人一尝难忘。
咖喱牛腩
这道咖喱牛腓骨以其鲜香浓郁、肉质酥软而闻名。在佐料上花费大量心思,不仅满足了味蕾,还带来了一种家的感觉。
玫瑰南乳猪手
玫瑰南乳猪手结合了中式与西式烹饪技巧,将精选材料用玫瑰花瓣和南乳酱调制而成,每一次入口都能感受到不同层次的香气与风味。
除了这些正宗菜肴,我们也不能忽视甜点部分:
疯狂巧克力蛋糕
对于巧克力迷来说,这款蛋糕简直是个天堂。不论是看起来诱人的表面还是每一口都是浓郁可口的巧克力体验,都值得你一试。
华夫饼(班戟)
华夫饼或称班戟,是一种由薄荷叶包裹着细致捏制的小团块,它们通常含有奶油、糖粉等物料,入口即化,一定让你的味蕾享受到轻松愉悦的一刻。
最后,如果你对色拉情有独钟,那么这里也有许多色拉选择,如蔬菜沙拉、番茄意面沙拉等,每一种搭配都非常讲究健康又美味,可以满足不同的需求和口胃偏好。
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