探索旧金山美食之旅:12道味蕴深刻的标志性佳肴,引领你在如何出国旅游的奇妙冒险中寻找回忆
酸面团 —— 一段历史与细菌的故事
在渔人码头的 Boudin Sourdough Bakery Café 观赏制作过程,品尝这块充满传奇气息的地道酸面团。
螃蟹路易 —— 冷藏沙拉中的珍宝
尝试 Swan Oyster Depot 或 Scomas at Fishermans Wharf,这里的螃蟹路易将带给你一次无与伦比的口感体验。
爱尔兰咖啡 —— 一份传统与创新相结合的经典
在 Buena Vista Café 体验这款被普利策奖得主斯坦顿·德拉普兰帮助完善并推广至世界各地的爱尔兰咖啡。
幸运饼干 —— 隐藏着信息和文化交融
访问旧金山唐人街的金门幸运饼干工厂,在那里不仅可以品尝不同口味,还能见证幸运饼干制作时隐藏信息的情趣。
乔皮诺 —— 意大利渔夫炖菜的一种变体
渡厦猪岛牡蛎公司(Hog Island Oyster Co.)或北滩Sotto Mare Restaurant 品尝这一由意大利渔民改良而成、独具风格的地道西红柿炖菜。
皮斯科冲床 —— 地位象征中的秘密鸡尾酒
北滩康斯托克沙龙(Comstock Saloon)是品尝这种古老鸡尾酒的地方,它承载着加州历史文化遗产。
绿色女神穿衣酱汁 —— 从百老汇到餐桌上的现代演绎
花园庭院或 Wayfare Tavern 是继续这个传统而更新版本的地方,让你在美食之旅中感受到艺术创新的魅力。