在合肥步行街上，寻找美食的挑战，我自视甚高，因此选中的不多，现在来分享几个：1、泸州烤鸭总店的烤鸭，它们不同于其他地方，用料新鲜，全部现烤。吃烤鸭其实就是享受皮肤的酥脆和咸香，泸州烾鸭总店每天推出数千只，这里才是真正体现自信的地方。2、潘老板炸鸡，这家店虽然刚开业，但在其他城市已红极一时。我在扬州甘泉路分店等了一个小时才能尝到，那种酥脆与腌制后的鸡腿肉口感，让我再也不愿尝试别家的。所以，在合肥步行街重逢，我迫不及待推荐这家店。不管怎样，在这里排队等候绝对值得3、天下第一臭臭豆腐，不仅臭，而且油温掌握得当，每次都是现炸现卖，加上蒜味拌料，确实无可挑剔。不过老板性格有些特殊，有时候会突然出现4、方燕烤猪蹄，一直是我最爱不过几年前，它依然不错，或许换人了，也或许只是我品味改变，你可以亲自去体验5、泸州烾鸦烧饼，这个小巧又有趣的小吃，由于量大几乎保证新鲜度，而且价格只有两块钱！它介于烧饼和火烧之间，有点咸的肉馅正好补偿外皮的一丝淡薄6、如果你对火锅串串烧烤感兴趣的话，那么这里也能找到，但细节上的差别并没有让我印象深刻，所以就不详述了。在合肥步行街，如果能尝试潘老板炸鸡和泸州烾鸦总店的那两样美食，你将基本满足你的美食需求。
