美国好吃的烤肉店推荐：数据驱动的选择指南
在探索美味之旅中，了解不同地区的烤肉店不仅能满足我们的食欲，还能体验到当地文化。以下是一些根据Yelp用户评价高分的美味烤肉店，你可以参考这些数据来规划你的下一顿美食之旅：
Bludsos BBQ（Los Angeles）
位于Compton的一家人气旺盛的地方，特别是德克萨斯风格的猪肋骨、牛腩和鸡肉。
尽管排队可能会花费一些时间，但鲜嫩多汁的牛腩、独特风味的猪肋骨以及沾有甜酱的小香肠都是值得等待的事物。
不要忘记尝试他们家的香蕉布丁作为甜点。
营业时间：周二至周四早11点至晚8点；周五至周六早11点至晚10点；周日下午12:30至晚7点
地址：811 S Long Beach Blvd, Los Angeles
BrisketTown（New York City）
由前网络记者Daniel Delaney主导，这里以传统方式烹饪大块牛腩，并在橡木上熏制15个小时。
深粉色的牛腩和香辣猪肋骨搭配蒜蓉羽衣甘蓝碎和土豆沙拉，再加上腌芥籽与焦糖洋葱丝，是一道完美菜品。
营业时间：每天晚6:30至9:30
地址：359 Bedford Ave, Brooklyn
CorkScrew BBQ（Texas）
隐藏在休斯顿北部一个色彩斑斓拖车里的这家餐厅提供令人垂涎三尺的烟熏牛腩、香辣猪肉肠和熏火鸡肉。
你可以混合多种类型的心爱菜，也可以让厨师将它们制作成三明治或墨西哥玉米卷。
营业时间：周二至周六早11点至晚6点
地址：Old Town, 22608 Keith Street, Spring, Texas
Franklin BBQ（Texas）
这家餐厅的人气非常高，所以等待时长常常是难以避免，但也成为许多人的特色体验之一。
建议提前到达并带上舒适椅子，因为有时候需要等候三个半小时以上。
营业时间：每天早11:00-卖完为止
地址：900 E 11th St, Austin, Texas
Kreuz Market（Texas）
——位于Lockhart小镇的一个经典德式烧烤场所，从1900年便开始了其历史性历程，
——提供既香嫩又口感丰富的大块牛胸肉及肥而不油滑的地道德式香肠，
——经过数百年的考验依然保持着最初时期那份不可抗拒的情趣与滋味，
营业时间：
周一至周六早10:30-18:00；
周日早10:30-17:00；
地址：
619 North Colorado Street,
Lockhart,
Texas
