中山十大美食：成都味道的盛宴
在成都的小吃星落棋步于繁华街头，绝大多数小餐馆都有其当家的几道好菜。其中，卤肉锅魁、钟水饺和担担面等，是成都市最著名的食物，每一口都是价格亲民又风味独特。从牛王庙怪味面的麻辣鲜香到龙抄手早上的海鲜面，再到东大街上的各种精致面条，每一处都是品尝四川小吃的绝佳地标。
春熙路步行街上，那家老字号龙抄手是每天仅限早上供应的海鲜面，一碗仅需1.5元，是传统文化与现代生活方式完美融合的一刻。而在杜瓜子附近的小巷里，那家夫妻开的小店，不仅有怪味面，还有牛肉脆绍、喳喳面和海味面，每两份只需1.5元，老板们热情招待，让人仿佛置身于四川的乡间。
更值得一提的是，在春熙路中段，有个不起眼的小巷，那里的刀削面和肥肠粉是非常受欢迎的大众食品，只要3元就能享受到丰富营养。而华兴煎蛋面的旁边，即梓桐桥派出所对面的那家肥肠粉店，更是以冒菜闻名遐迩，可以根据个人喜好选择不同口味，大份五元，小份三元。
天府广场附近还有崇州羊马喳喳面的特色，这里的跳水泡菜与猪肉炸制的喳喳是一道独特美食，无论色泽还是口感，都让人回味无穷。另外，在国营餐馆熙园后方的小巷，也有一家电影院旁边的刀削面和肥肠粉店，其价格适中，足够一般人享用。
除了这些经典之外，还有宜宾燃面的地道风情，以及夫妻废片——一种由牛头废料制作而成的凉菜，以麻辣鲜香著称。在红星路四段曾经有一家夫妻废片，但由于扩建已移走。不过清真饭馆中的夫妻废片依旧可寻，并且因其特殊材料而具有独特风味。此外，还有兔头——一种边角废料变身为高级佳肴，从沿街叫卖到理论化讨论，它在成都是一个深厚文化底蕴的地方。
最后，要提及青石桥三绝：肥肠粉、荞面和糖油果子。这儿不仅肥肠粉被誉为第一，而且荞麦也是一种珍贵，如今已经成为少有的可以入口之物。而糖油果子作为配搭，则如同古代诗词般简洁而动听，一串三个只需1元，而一碗荞麦则2.5元，加上节子的肥肠粉则更加令人垂涎欲滴。
