在强生威尔士大学的酒店管理专业，学生们能够享受到世界级的教育资源和实践机会。该校的酒店管理本科课程在2022年被USNEWS评为全美第十，而MBA项目则荣获2002年的全美第二名仅次于康奈尔大学。在美国大学招生计划中，本科商学院排名第三，全美第二的酒店管理本科课程，以及烹饪艺术学科排第五。此外，旅游管理专业还榜上有名，位列全美第六。
学校提供多样化的课程设置，如刑事司法、时装商品及零售管理、市场营销等商学院课程，以及烘焙与糕点艺术、烹饪艺术等厨艺学院课程。酒店管理学院则涵盖了包括餐饮食品管理、体育/娱乐/活动管理等多个领域。
北迈阿密校区位于佛罗里达州，是一个国际都市，以其便利交通和丰富教育设施而著称。校园附近海滩仅几分钟步行即可到达，气候温暖舒适，为学生提供理想学习环境。此外，该校区内设有图书馆和各种学习设施，还拥有游泳池和沙滩排球场，为学生生活带来更多乐趣。
普罗维丹斯校区以其文化氛围吸引人，同时距波士顿45分钟车程至纽约3小时，使得它成为连接东部城市的一座桥梁。而丹佛校区，则以其历史悠久且自然风光吸引游客，并且离市中心只需10分钟路程，便利又充满活力。
夏洛特校区以四季温和气候著称，并且是许多大型企业所在地之一，为学生提供无限职业发展机会。强生威尔士大学自建校以来，就专注于培养高素质的酒店业人才，现在已有数百万毕业生在全球知名酒店担任高层职位，这得益于学校先进的教育理念和完善设备。此外，由美国劳动部资助，学校致力于向高中生介绍快速成长的酒店行业，让他们加入这个蓬勃发展的人才队伍中来。
