四川成都美食推荐小吃美食大全还有去哪里吃最好南京网红美食游览自然景观

一、南京网红美食之钟水饺:源自于1931年,原名协森茂,由创始人钟少白开设,其美味至今仍受欢迎。

二、酸辣豆花:四川成都和乐山等地的经典小吃,以摊担形式在城市和农村流行,历史悠久,是民间小吃的一种。

三、川北凉粉(旋子凉粉):同样是以担子挑卖的小吃,与酸辣豆花相似,都有着悠久的历史。

四、赖汤圆:百年历史的老字号小吃,由赖源鑫先生于1894年开始经营,保持了传统工艺质量,以色滑洁白皮粑绵糯而著称。

五、叶儿粑(艾馍):1940年由新都天斋小食店改制,选料考究,具有色绿形美细软爽口特点,为四川名小吃之一。

六、甜水面:制作工艺精细,用上等面粉加盐水揉匀后擀成面条,再煮熟拌匀调味品为佳。另一种燃面则是宜宾特色,小磨麻油为其特点。

七、玻璃烧卖:皮薄馅嫩,用上等面粉加水调成硬面的剂子压扁后擀成荷叶状裙边,将馅心包入蒸至熟透即可享用。

八夫妻肺片:相传30年代由郭朝华与妻共同经营,因风味独特深受喜爱,现在已不限于单一肺片,而是多种肉类组合使用,还有各种佐料选择,如芝麻油和香葱等。

九龙抄手:皮薄馅嫩,以红薯粉为主料,加菜子油及干红辣椒熬制而成,口感鲜香且营养丰富,可作早餐或打尖用餐配搭佳饮物如茶或咖啡享用更添风情十足之趣味体验。