南翔饼：这是一种传统的上海点心，主要由糯米粉和肉馅制成，有着独特的口感和风味。它通常呈圆形或扁平形，表面光滑且有细腻的皮肤。每个南翔饼都是手工制作，每个都有其独特的地方，它们被切成薄片后，可以搭配各种不同的酱料食用，如红烧肉、虾仁等。
小笼包：这是上海的一道非常受欢迎的小吃，其外皮是糯米粉制成而且很薄，内里可以放入各种填料，比如猪肉、鸡蛋、蔬菜等。这道小吃在蒸煮过程中，由于内部温度较高，使得外皮能够保持脆嫩，而内部则保持温热，这样的口感让人回味无穷。
虾枣汤圆：这种甜品以大大小小不同口感和颜色的汤圆为主体，它们都是用淀粉和玉米淀粉混合来做成，然后再加入水调好，用竹签串起来。在汤中加入了新鲜的虾仁，以及枣泥作为调味品，再加上一些糖浆使其更加香甜，这样一种简单但又充满诱惑力的美食就诞生了。
福建卤面：这是一种源自福建，但在上海也非常流行的小吃。它使用的是黄豆卤水熬制而成，并且色泽均匀，不仅具有丰富的风味，还能提供大量营养。此外，所用的面条也要经过精心挑选，以确保质地既不太硬也不太软，最适合搭配卤汁一起食用。
油泼脑：这是一个古老的小吃，在历史上曾经非常流行，现在仍然受到很多人的喜爱。这道菜是将发酵好的豆腐块冲洗干净之后，用清水煮熟，然后撒上芝麻末，再倒入油脂（一般是植物油或者猪油）炒至金黄色，即可享用。由于其中含有的乳酸菌对消化系统有益，所以被誉为“百病不侵之食”。
